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中国饭店行业服务礼仪规范(一) 中国饭店行业服务礼仪规范（试行）全文 (一)2007-11-07　前言本规范是对《中国旅游饭店行业规范》的深化和补充，适用于在中国境内开办的各种类型的饭店，含宾馆、酒店、度假村等。本规范由中国旅游饭店业协会发布并负责解释。本规范主要起草人：王伟、蒋齐...

餐饮企业经营规范餐饮企业经营规范 1 范围本标准规定了餐饮企业经营应具备的基本要求、经营场地、设备设施、规章制度、卫生安全和后续处理方面的要求。本标准适用于各种经济类型的餐饮企业，包括饭庄、酒家、酒楼、餐馆、餐厅（含饭店、宾馆、酒店对外经营的餐厅）、小吃店、快餐...

服务业标准化试点评估计分表（试行）一项目分项内容和要求评分标准得分评估记录一、标准化工作基本要求（10分）1.1机构管理领导机构(2分)a)成立了有主管领导负责的标准化领导机构；b)规定了领导小组的主要任务，工作有效。工作机构（1分）a)有标准化专/兼职工作机构,规定了标准化工作职责...